Komory chłodnicze

Komora chłodnicza to zamknięta przestrzeń, która pozwala na zachowanie ściśle określonych parametrów, takich jak stała temperatura. Dzięki temu bez problemu można przechowywać produkty spożywcze, takie jak warzywa, owoce, wędliny oraz nabiał.

Swoją ofertę kierujemy do właścicieli sklepów spożywczych oraz działalności związanych z sektorem HORECA. Komory chłodnicze są niezbędne tam, gdzie konieczne jest przechowywanie dużej ilości artykułów spożywczych. Należy przede wszystkim zadbać o to, by się nie psuły na skutek zachodzących w nich zmian mikrobiologicznych i biochemicznych. Dzięki niskim temperaturom w komorach chłodniczych można wydłużyć żywotność produktów i powstrzymać rozwój drobnoustrojów oraz zmian chemicznych i enzymatycznych.